Čekanka obecná (Cichorium intybus) je vytrvalá bylina patřící do čeledi hvězdnicovité Kvete od července do října, s obvykle jasně modrými květy a je velice cennou léčivou bylinou, všechny její části jsou lékařsky využitelné. Kořeny obsahují inulín, fruktózu, třísloviny, olej, enzymy aj. Květy obsahují glykozid cichorín, listy obsahují inulín a mléčnou šťávu a další.
Léčivé účinky:
- při žaludečních vředech nebo při onemocnění žlučníku
- při močových problémech či odplavení ledvinových kamínků
- má antiparazitní účinky
- snižuje množství cukru v krvi
- na uklidnění
- při angíně a zánětech horních cest dýchacích
- při kožních zánětech
- čerstvá šťáva z kořene podporuje růst vlasů
Z kořene Čekanky obecné seté se připravuje náhražka kávy, tzv.cikorka. Společně s cukrovou řepou, ječmenem a žitem jsou součástí melty.
Jana Efmertová
