GreenTech
technologie

Zeleninu vypěstují i na poušti

Soběstačnost se po opakovaných globálních krizích stane jedním z klíčových trendů příštích let. Sází na ní i inovativní firma, která se z Prahy rozhodla změnit svět. Malý kovový kontejner, ve

Číst dále »
chleba pivo
technologie

Vědci vaří pivo z nespotřebovaného pečiva

Zužitkovat nespotřebované pečivo, které by jinak skončilo na skládce, se rozhodli vědci z Agronomické fakulty MENDELU. Ze ztvrdlého, neprodaného chleba vaří v univerzitním pivovaru klasický český ležák. Od začátku projektu

Číst dále »